Ostaria Boccadoro Venezia

Agli ospiti dell'Ostaria Boccadoro, spesso capita di scegliere quali pietanze assaporare sotto consiglio diretto di Luciano Orlandi, chef e proprietario del locale. Se glielo si chiede, questo è il modo migliore per accontentare gli ospiti: accorciare la distanza che spesso c'è tra loro e la cucina. A una decina di minuti dalle principali attrazioni di Venezia, San Marco e Rialto, ma al riparo dal chiasso dei turisti, l'Ostaria propone specialità a base di pesce tipiche del veneziano. Il segreto della cucina di Boccadoro è la giusta combinazione fra tradizione veneta e un pizzico di fantasia.

Nel menu: altro ingrediente indispensabile della cucina del Boccadoro è l'attenzione alla naturalità del piatto, con pesce rigorosamente fresco e pasta fatta in casa. Da assaggiare, oltre agli antipasti crudi, i Tagliolini neri con capesante e carciofini.

In cantina: il ristornante ha una cantina molto fornita, con 150 etichette.

Il tavolo migliore: quando il clima lo consente, i tavoli all'aperto offrono una piacevole vista su un lato inusuale e affascinante di Venezia. Il ristorante, infatti, si trova nel campiello Widmann, frequentato da veneziani doc e più tranquillo rispetto alle altre zone turistiche della città.